QUESO EN FETAS

QUESO EN FETAS

Queso en fetas, vegano. Es ideal para sándwiches y hamburguesas.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz cocido.
  • 1/2 cdta. de ajo en polvo.
  • 1 cdta. de cebolla en escamas o en polvo.
  • 3 cdas. de maicena.
  • 2 cdas. de aceite de oliva.
  • 3 cdas. de levadura nutricional sabor queso.
  • 1 cdta. de curry o 2 de condimento para arroz.

Preparación:

  1. Luego de cocer el arroz en agua, volcarlo dentro de un recipiente para mixear o dentro de una licuadora. Agregar todos los demás ingredientes y triturar.
  2. Es necesario obtener una consistencia algo espesa pero tirado a líquida, así que pueden ir agregando agua hasta conseguir el espesor indicado.
  3. Luego verter la preparación en una placa para horno previamente aceitada, formando una capa fina de medio centímetro de espesor.
  4. Llevar a fuego moderado durante quince minutos. Dejar enfriar y desmoldar cortando en rectángulos.

PauPau

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